Dzi艣 poznacie zdecydowanie najpopularniejszy koktajl na tequili. Z barma艅skiego do艣wiadczenia wiemy, 偶e alkohol ten budzi mieszane uczucia – jedni go unikaj膮… a inni wr臋cz ub贸stwiaj膮. Jednak bohaterem tego artyku艂u jest Margarita – nowe oblicze smaku tequili i kolejny 艣wietny koktajl, kt贸ry mo偶ecie modyfikowa膰 na 1000 r贸偶nych sposob贸w, wedle w艂asnych upodoba艅 smakowych. Mo偶ecie go r贸wnie偶 spr贸bowa膰 na swojej imprezie lub przygotowa膰 go na Warsztatach Barma艅skich.

Ale zacznijmy od pocz膮tku…

Z czym jest Margarita?

Tequila! Bo chyba od tego trzeba zacz膮膰 m贸wi膮c o Margaricie. Jest to meksyka艅ski bimber produkowany z b艂臋kitnej agawy, kt贸ry posiada zar贸wno swoich zwolennik贸w jak i przeciwnik贸w. Najlepszym sposobem na 鈥榦swojenie si臋鈥 z tequil膮 jest w艂a艣nie Margarita. Koktajl ten w swoim sk艂adzie posiada r贸wnie偶 likier pomara艅czowy, kt贸ry doskonale 艂agodzi smak tequili, wprowadzaj膮c kubki smakowe w ca艂kowicie inny wymiar.

Margarita – historia koktajlu na tequili

Samo s艂owo Margarita, oznacza z j臋zyka hiszpa艅skiego 鈥淪tokrotk臋鈥. By艂o to r贸wnie偶 bardzo popularne imi臋 偶e艅skie w czasach, kt贸re okre艣la si臋 jako pocz膮tki tego koktajlu, a mowa tu o latach 30-tych XX w. Oczywi艣cie historii powstania Margarity jest bardzo wiele, jednak wszystkie zbiegaj膮 si臋 w艂a艣nie w tym czasie.

Za inspiracj臋 do powstania tego koktajlu uznaje si臋 koktajl Daisy, a wi臋c po艂膮czenie soku z cytryny, os艂odzonego syropem lub likierem z dodatkiem spirytusu bazowego. W przypadku Daisy by艂 to Gin.聽Jako bezpo艣redniego prekursora Margarity, 藕r贸d艂a podaj膮 koktajl o nazwie 鈥楶icador鈥 wymy艣lony na wyspach brytyjskich.

koktajl na tequili

Margarita klasyczna聽

Koktajl ten posiada wiele wersji (tzw. twist贸w), ale baz臋 dla nich stanowi Margarita klasyczna. Jak ju偶 pewnie wiecie, alkohol bazowy stanowi tu tequila. Warto r贸wnie偶 doda膰, 偶e Margarita to najpopularniejszy koktajl z tym w艂a艣nie alkoholem. Aby zbalansowa膰 jej smak, tequili towarzyszy Triple Sec czyli wysokoprocentowy (40%) likier pomara艅czowy oraz sok z limonki.聽


Przygotuj swoje pierwsze Mojito – KLIKNIJ TUTAJ


Margarita przepis

Najwy偶sza pora aby艣cie sami przygotowali ten wspania艂y koktajl.

Receptura:

  • 40 ml Tequila
  • 20 ml likier pomara艅czowy Triple Sec
  • 20 ml sok z limonki

Spos贸b przygotowania:

Wszystkie sk艂adniki wlewamy do shakera i mocno wstrz膮samy z kostkami lodu. Przecedzamy przez podw贸jne sitko do sch艂odzonego kieliszka koktajlowego lub kieliszka do聽Margarity. Dekorujemy cz膮stk膮 limonki i rant szk艂a posypujemy sol膮.聽

Przypominamy, 偶e w domowych warunkach jako shakera mo偶ecie u偶y膰 s艂oika a zamiast sitka barma艅skiego, domowe sitko.

Margarita truskawkowa?

Oczywi艣cie jak w wielu przypadkach, receptur臋 klasycznej Margarity mo偶ecie zmienia膰 dowolnie pod k膮tem w艂asnych upodoba艅 smakowych. Je偶eli lubicie wersje bardziej owocow膮, np truskawkow膮, mo偶ecie likier pomara艅czowy zast膮pi膰 likierem truskawkowym lub puree truskawkowym. Koktajl ten mo偶na przyrz膮dzi膰 r贸wnie偶 w wersji 鈥榝rozen鈥 czyli zamiast shakera u偶y膰 blendera oraz kruszonego lodu. Wtedy Wasza Margarita ma konsystencj臋 sorbetu – idealnie nadaje si臋 na upalne wakacyjne dni.

Oczywi艣cie to samo tyczy si臋 innych wariacji smakowych, wszystko zale偶ne jest od Waszych preferencji smakowych.
A wi臋c miksujcie i nie b贸jcie si臋 pr贸bowa膰!

drink bar na wesele

Margarita Koktajl, Mojito, Mango Star, Czerwona Sukienka to tylko niekt贸re koktajle, kt贸re mo偶emy zaserwowa膰 na Waszej imprezie. Kliknij w link powy偶ej i zapytaj o swoj膮 ofert臋 na Wesele, imprez臋 urodzinow膮 czy zwariowan膮 dom贸wk臋.

Nie mo偶emy si臋 doczeka膰 jak spotkamy si臋 przy barze.
#dozobaczeniaprzybarze